TEXTUAL INNOVACIÓN EXTREMA ALBARIÑOBodega Santa JuliaPresentación: Botella 750cc“Textual Innovación Extrema refleja la pasión de la familia por la búsqueda constante de la Innovación. Es una colección de variedades no tradicionales de Argentina pero con una gran historia en su país de origen.”COMOSICIÓN: 100 % AlbariñoORIGENValle de Uco, Mendoza, Argentina.COSECHAManual caja de 20 kg, tercer semana de febrero- primera de marzoALCOHOL13% vol.ACIDEZ TOTAL: 7.09 g/lAZÚCAR RESIDUAL: 1.08 g/lVINIFICACIÓNEstabulación en frío - Desborre estático Fermentación entre 14- 16 °C , con levaduras indígenas Añejamiento en tanques de acero inoxidable. Durante 5 meses con battonage una vez por semanaNOTAS DE CATAColor: Amarillo brillante, con tonos dorados y verdesAromas: Frutas frescas, tropicales y cítricas.Sabor: Suave de acidez equilibrada, con buen cuerpo y final prolongado
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
¡No se encontraron reseñas!
No se encontraron comentarios para este producto. ¡Sé el primero en comentar!