AMANSADO RESERVA CABERNET SAUVIGNON
Bodega: Amansado Wines
Botella 750ml
VARIETAL: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
ENÓLOGO: Jose Luis Miano
ELABORACIÓN: elaborado en piletas de cemento donde el 100 % de la uva fue despalillada
Fermentacion alcoholica con levaduras seleccionadas con temperaturas controladas entre 24C y 26C durante aproximadamente 16 dias. Maceración Post- fermentativa definida por degustación
CRIANZA: 12 meses en Barriles de 500 lts de roble frances de primer y segundo uso.
NOTAS DE CATA: a la vista tonalidad rojo intenso y profundo , brillante. En nariz pueden percibirse aromas de frutales, mermelada de tomate, especiados tales como pimienta y canela. En boca su buena acidez genera una sensacion fresca y vibrante de sensación jugosa, aunque compleja y voluminosa.
MARIDAJE: Carnes Rojas; Carnes Blancas; Charuterie
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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