SOTTANO MERLOTBodega:SottanoPresentación:Botella 750mlVariedad:100% MerlotRegión de Origen: Vistaflores, Tunuyán.Sistema de Conducción:Posición Vertical, espaldero alto.Vinificación: La fermentación se realiza en tanques de acreo inoxidable de 10000 y 5000 litros con levadiras seleccionadas con una maceración de 3 días en frío y un total de 15 días de maceración.Proceso de Crianza: 8 meses en barricas 70% francés y 30% americanoNOTAS DE CATAPresenta un color rojo brillante.A la nariz es muy elegante y delicado con aromas a confituras y frutos rojos como ciruelas y guindas. También encontramos sutiles notas minerales que recuerdan a la pólvora y piedras del viñedo que le dio origen. La madera aporta aromas a chocolate, humo y tabaco logrando un muy buen assamblage.Es intenso y complejo de larga persistencia con taninos dulces y redondos que llenan nuestra boca de aromas y texturas placenteras.Temperatura de Servicio: 14°C - 16°C
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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