ADRIANNA VINEYARD WHITE STONES CHARDONNAY 2022DESCRIPCION DEL VINOWhite Stones “Piedras Blancas”, es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. Su nombre hace referencia a la composición del suelo que posee abundante presencia de piedras ovaladas blancas, cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profundo de las raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje. Este suelo, pobre en materia orgánica contribuye a que las vides soporten mejor las condiciones de stress.INFORMACIÓN TÉCNICAFermentación: 100 % en barricas de roble francés de 225 lts y en roll-fermentors de roble francés de 500 lts.Máx. Temp. Fermentación: 16ºC por un período de 45 a 95 días.Añejamiento: 12 a 16 meses en barricas de roble con régimen de battonageVarietal: 100% ChardonnayAlcohol: 12.8%Acidez Total: 8 gramos/litropH: 3.1Descriptores Principales: Su aroma remite a vivaces notas cítricas, con sabores a pera, manzana y sutiles dejos florales. Final con un fuerte lado mineral.VIÑEDOAdrianna Vineyard: Gualtallary, Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, ArgentinaNombre de Parcela: White StonesSuperficie de Parcela: 2,5 hectáreasComposición de Suelo: Origen aluvional, asentado sobre el antiguo lecho de un rio, extremadamente bajo en nutrientes.Altitud: 1.450 mPUNTAJES:97 - James Suckling96 - Tim Atkin
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
¡No se encontraron reseñas!
No se encontraron comentarios para este producto. ¡Sé el primero en comentar!