Terrazas de los Andes - Late Harvest Petit MansengConsejos—TEMPERATURA DE SERVICIO:6 a 8ºC—MARIDAJE:Postres a base de frutas tropicales, tartas cítricas, manzana asada con crema batida, membrillos en conserva con cremoso de queso cuartirolo.—POTENCIAL DE GUARDA:8 años en óptimas condiciones de conservaciónDATOS TécnicosBodega: Terrazas de los AndesViñedo: Valle de Uco, MendozaEnólogo: José PonceComposición: 100% Petit MansengVinificación: cosecha tardía de las uvas ligeramente pasificadas. Suave prensado de los racimos enteros y clarificación del mosto a baja temperatura. Fermentación parcial del mosto en barricas de roble francés. Obtención de un vino dulce con azúcar natural. Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés. Clarificación. Filtración. Embotellado Estiba en botella durante 12 meses.Graduación Alcohólica: 13,8%Azúcar Residual: 94gr/l
| Ubicación de la tienda | Besares 1731, CABA, Argentina |
¡No se encontraron reseñas!
No se encontraron comentarios para este producto. ¡Sé el primero en comentar!