La Rosa de Cobre 2020 - Blend Cobre by Siete Locos

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Argentina
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Composición: 90% Merlot  10% Cabernet Sauvignon  Cosecha  2020Elaboración: Selección de uvas referentes por su mejor expresión: Merlot proveniente de Rio  Negro (Fernandez Oro) y Cabenet Sauvignon de  Mendoza (Agrelo)Fermentación a 25-28 "C. . Elaboración pequeñas vasijas. 20 a 25 días de maceraclón.  Crlanza: 18 meses en barricas roble francés.  Cada varietal elaborado por separado y mezclados al momento del corte final.Datos analiticos: Alcohol: 14,4%  Azúcar. 1.37 g/L Acidez 5.77 g/LNotas de cata: Color violáceo Intenso, notas especiadas, cassis y guinda, pinienta rosa y  junto a la vanilla le dan  gran complejidad. Taninos delicados y vibrantes que |o hacen alerciopelado en la boca.Partida 546 botellasSIETE LOCOS WINES Es un proyecto de vinos conceptuales de autor desarrollados por el enólogo Jorge Correa. Invitando al consumidor a sumergirse en una experiencia novedosa: descubrir el mundo de los vinos blend y la obra de Roberto Arlt.Los vinos están inspirados en la novela escrita en 1929 por Roberto Arlt “Los Siete Locos”. Cada vino refleja la locura e historia de cada uno de los personajes con un corte único y auténtico, utilizando cepas tradicionales y no tradicionales. Con cada una de las botellas estás accediendo a una partida única e irrepetible de pocas botellas la cual denominamos “capítulos”.
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