FICHA TÉCNICAUn pinot noir de notas terrosas, de pocas frutas rojas frescas que debieran estar en un vino joven, pero que aquí han sido reemplazadas por tonos salinos.La textura es firme, densa, de gran profundidad y el final es herbal.PRODUCTORLa CayetanaTIPOTintoVARIEDADPinot NoirCORTE100% Pinot NoirALCOHOL13,00%LUGAR DE ELABORACIÓNLos Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1100CRIANZA / BARRICADO100% en barrica de roble francés de 225L, por 12 meses, 8 meses de crianza en botella.TEMPERATURA DE SERVICIO14° CELABORACIÓNFermentado en ánforas con levadura nativas y racimos enteros.PAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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