Dificil de pronunciar y dificil de olvidar. El primer vino Premium en formato de 1 litro, porque creemos que para compartir se necesitan mas que 750 MLCOMPOSICIÓN VARIETAL:94% Cabernet Sauvignon 3% Malbec 3% Petit VerdotDATOS TÉCNICOS:Alcohol: 13,7 %Axúcar: 2,17 g/lAcidez Total: 5,67 g/lELABORACIÓN:-Selección de racimos y despalillado-Fermentación en tanques chicos de acero inoxidable a temperaturas controladas de 25°C-27°C-Maceración de 15 a 20 dïas-Fermentación maloláctica espontánea-40% del corte se cria en contacto con roble francés durante 6 meses-Armado de corte-Clarificación, estabilizado y leve filtrado previo embotelladoENÓLOGA:Jimena LópezINGENIERO AGRÓNOMO:Aquiles LucchiniNOTAS DE CATA:Color: rubí con matices violáceosNariz: fruta negra y pimiento colorado con sutiles notas a especias y vainillaBoca: llena la boca con mucha elegancia gracias a la madurez de sus taninos y la presencia de Malbec en el corte. Acidez balanceada que invita a un segunda copaDisfrutar con: variedad de quesos (medios a fuertes), carnes rojas asadas, platos de pasta con salsas condimentadas.
| Ubicación de la tienda | Argentina |
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