CRIOS MALBECBodega: Susana Balbo WinesVarietal:100% MalbecRegión:Valle de Uco, MendozaVinificación:Fermentación a una temperatura máxima de entre 28° y 31°C, con levaduras seleccionadas. Maceración durante 15 a 20 días. Remontajes cerrados y abiertos, con delestage en varias etapas de la fermentaciónCrianza:40% del vino en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso durante 8 mesesNOTAS DE CATAUna expresión fresca y pura de la variedad, este Malbec cuenta con aromas a violetas, cerezas y especias.Frutado y de acidez balanceada en paladar, con notas a frutos rojos maduros y un sutil dejo a robleMaridaje: Carnes rojas a la parrilla, pastas con salsa roja, quesos duros, empanadas, postres de chocolate o dulce de leche.
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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