FICHA TECNICACOMPOSICION Y DOSAGEChardonnay y Pinot Noir como dominantes de nuestro blend, con un leve aporte de Malbec. 12 gr. / litro.NOTA DE CATAColor: Elegante color rosado brillante aportado por el Malbec. Expresa sensualidad y vivacidad.Aroma: Fresco y sedoso. Se destaca la presencia de frutos rojos , notas florales y finos aromas a confitura de guindas y praliné aportado por el contacto con levaduras.Gusto: De paladar amable y fresco. Este espumante sorprende por su equilibrio perfecto entre fruta, intensidad y cremosidad.MARIDAJEMomentos: Aperitivo, Brunch, Brindis.Estilos de cocina: Mediterránea (Besugo con tapenade, Mejillones con ajo y perejil) e Italiana.Recetas: Dorado a la parrilla con pimientos rojos asados, Bondiola braseada, Lomo grillado con salsa criolla.SERVICIOSe recomienda servir entre 6 y 8 grados.
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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