CASA DE HERRERO MALBECBodega:Cuchillo de PaloPresentación:Botella 750mlVariedad:MalbecCosechado a mano en la segunda quincena de abril.Fermentado a temperatura media en pequeños depósitos de acero inoxidable, teniendo un tiempo total de maceración de 20 días.Una vez finalizada la fermentación el 50% pasa a barricas de roble francés y el resto se guarda en pequeños depósitos de acero inoxidable.NOTAS DE CATAMalbec fresco y afrutado, de color rojo violáceo con reflejos violáceos.Aroma a frutos rojos parecido a la frambuesa, especiado con notas como vainilla y caramelo aportado por la barrica.En boca taninos sedosos y cuerpo medio, con marcada acidez, redondo.Ideal para acompañar carnes rojas, pasta y tabla de quesos.
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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