Atamisque - MalbecConsejos—TEMPERATURA DE SERVICIO:16 a 18ºC aproximadamente—MARIDAJE:Platos complejos y contundentes, carnes rojas asadas o a la parrilla con vegetales grillados. Pastas rellenas con cordero braseado.—POTENCIAL DE GUARDA:15 años en óptimas condiciones de conservaciónDatos técnicosBodega: AtamisqueEnólogo: Philippe CaraguelViñedo: Tupungato, Valle de Uco, MendozaComposicion: 100% MalbecVinificación: elaborado con uvas de viejos viñedos de Malbec de más de 80 años de edad procedentes de varias parcelas del Valle de Uco. Cosecha manual. Fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada con pisado manual.Crianza: 14 meses en barricas nuevas de roble francés (Taransaud).Graduación Alcohólica: 14,5%
| Ubicación de la tienda | Besares 1731, CABA, Argentina |
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