Alma Gemela - CarignanVino ligero, vivaz, frutado, tanino muy amable, ideal para arrancar una comida.Consejos—TEMPERATURA DE SERVICIO:14 a 16ºC aproximadamente—MARIDAJE:Pastas caseras con salsa de tomates frescos y albahaca, berenjena a la parmesana, quesos blandos o semi-duros.—POTENCIAL DE GUARDA:5 años en óptimas condiciones de conservaciónDatos técnicosBodega:Onofri WinesViñedo: Lavalle, MendozaAltitud: 560 msnmEnólogo: Gonzalo TamagniniAgrónomo: Adán GiangiulioComposicion: 100% CarignanVinificacion: fermentación en bines con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas para mantener un carácter bien fresco y frutal. Fermentación maloláctica en barrica neutra.Crianza: 12 meses en madera neutraGraduación Alcohólica: 12%Azucar residual: 1,8grAcidez: 6,5 g/l
| Ubicación de la tienda | Besares 1731, CABA, Argentina |
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