Autor:Quique DacostaIdioma:Edición Multilingüe: Inglés/EspañolCaracterísticas:Español-Inglés288 páginasFormato: 28x28 cmTapa dura/hardcoverLas creaciones de Quique Dacosta del año 2012 con las que obtuvo las tres estrellas Michelin. El libro también cuenta con algunos de los platos más emblemáticos del restaurante dienense: bruma, cuba libre de foie o la gamba roja de Dénia.
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