TAPIZ CLÁSICO MALBECBodega TapizVARIEDAD:100 % Malbec.ORIGEN:Finca Los Nogales, Vistaflores y Finca San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.VIÑEDOSFINCA DE LOS NOGALESAltitud: 1020 metros sobre el nivel del marCaracteristicas: Las características ambientales de esta propiedad dan una elegancia especial a los vinos con muy buen equilibrio de sabores, color y estructura, destacando la tipicidad de los aromas.FINCA SAN PABLOAltitud : 1350 metros sobre el nivel del marCaracterísticas : Caracterizado por noches frías debido a la proximidad de las montañas y la altitud, da vinos de gran intensidad en color, aroma y estructura, destinados a vinos de primera calidad y de crianza.FERMENTACIÓNSe realiza una pre-maceración en frío (5-8ºC) durante 3 a 5 días para extraer el color y los aromas. Fermentado en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 10 a 14 días a 28ºC.100 % Fermentación maloláctica.NOTAS DE CATAColor rojo intenso con tonalidades púrpuras típicas de la variedad. En la nariz, notas de frutas rojas frescas, como ciruela, cerezas y fresas con dulces notas de chocolate que reflejan su paso por el roble. Buen volumen en el paladar con un largo final.DATOS TÉCNICOSAlcohol 13.80 %Acidez Total 5.20 g/lpH 3.78Azúcar residual 2.8 g/l
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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