FICHA TÉCNICAEs para destacar su nariz fresca. Transita los frutos negros y bayas junto a las especias con cierto tono que recuerda a la pimienta recién molida.Su ataque es caudaloso, con buen sabor frutal y estructura. En medio de boca una acidez refrescante lo aligera mientras que los taninos firmes definen su carácter.Un vino intenso y complejo donde lo mejor esta por venir. Ideal atesorarlo un tiempo en la cavPRODUCTORErnesto CatenaTIPOTintoVARIEDADCabernet SauvignonCORTE100% Cabernet Sauvignon BiodinámicoLUGAR DE ELABORACIÓNVista Flores, en Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ELABORACIÓNLas practicas biodinámicas implican el uso de levaduras nativas, al tiempo que no se realizan correcciones de acidez, ni clarificaciones o estabilizaciones, además de otras prácticas ecológicas.PAÍSArgentina
Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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