FICHA TÉCNICASaint Felicien refleja características propias de la zona que le da origen. Con días soleados y cálidos, y noches frescas, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada.Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros.De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas tropicales maduras, peras, durazno blanco y vainilla.En boca, de impacto dulce y untuoso , muy bien balanceado por la acidez, con sabores a frutas maduras y notas ligeras de vainilla y tostado, que le brindan un excelente y prolongado final.PRODUCTORCatena ZapataTIPOBlancoVARIEDADChardonnayCORTE100% ChardonnayALCOHOL13,9%LUGAR DE ELABORACIÓNAgrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO12 meses en 100% roble Francés 70% nuevo y 30% usado de 2 y 3 usos.ELABORACIÓNFermentación: En barricas de roble Francés con levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 22° C, durante 23 días. 100% Fermentación Maloláctica.ENÓLOGOAlejandro VigilPAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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