Lleva una etiqueta de color amarillo que representa el maiz, la comida diaria del pueblo andino, el cual fue cultivado, que hoy es su tierra.Es un vino suave y complejo, con todas las características del suelo y el clima donde se desarrolla, destacandose la gran amplitud térmica, que puede superar los 25° C.Origen: Finca de Cachi, Alto Valle Calchaquí, SaltaAltura: 2670 msnmVariedad: Malbec 100%Crianza: 12 meses en barrica de 2°y3° uso, 60 % de roble americano y 40% de roble francésRendimiento:6000 kilogramos por hectáreaSuelo: Franco arenoso con canto rodadoCosecha: Manual en cajas de 20 kg. Marzo 2018Alc: 15,1 %Acidez: 5,68PH: 3,8Potencial de Guarda: 5/7 añosPartida: 14999 botellasNotas de Cata:Vinos de color rubí y de aromas agradables como ciruelas maduras y mermelada de moras, especias como la canela y vainilla. Notas tostadas, de cacao y café recién molido. En boca es de sabores envolventes de taninos pulidos por la crianza, gran estructura, y buena persistencia final.Servicio: Se recomienda descorchar 30´ antes de consumir y servirr entre 16° a 18°
Ubicación de la tienda | Argentina |
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