Manos Negras Artesano Pinot Noir

MANOS NEGRAS ARTESANO PINOT NOIR

Bodega: Manos Negras

Presentación: Botella 750ml

Los verdaderos enólogos se ensucian las manos. Manos manchadas de vino. De eso se trata. Manos Negras, arremangarse, involucrarse, ensuciarse las manos, hacer vino

Terroir: San Josè, Valle de Uco, Mendoza.

Varietal: Pinot Noir de parral viejo

Altitud: 1200 msnm

Suelos: Limosos, arenosos.

Crianza: 6 meses en roble francés usado

Después de varios años de una exhaustiva investigación de Alejandro Sejanovich basada en los distintos viñedos de Pinor Noir en Mendoza, y luego de muchas experimentaciones, realizando micro-fermentaciones con diversas técnicas, presentamos los tres nuevos Pinot Noir de Manos Negras, elaborados en tres distintos lugares de Valle de Uco.

NOTAS DE CATA

Este Pinot Noir de parral viejo nos trae aromas de cerezas frescas, bosque, tierra húmeda, con un paladar fresco y repleto de sabor; va expresándose con más complejidad a medida que se oxigena en copa, con una rica textura en boca y largo recuerdo.”