FICHA TÉCNICAColor rojo azulado con tintes azules.Untuoso en boca, lleno de mermelada de frutos rojos que también pueden percibirse en nariz.PRODUCTORDuriguttiTIPOTintoVARIEDADMalbecCORTE100% MalbecALCOHOL14,5%LUGAR DE ELABORACIÓNAltamira, La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO24 meses 100% en barricas de roble francés.DENSIDAD7200ELABORACIÓNTipo de Cosecha: A mano. Vinificación: 10% sangría. Maceración en frío a 6º C durante 10 días, fermentación alcohólica con levaduras indígenas en roble francés durante 32 días entre 29-32º C, con 4 pisoneados diarios. Fermentación Maloláctica en roble durante 35 días. Sin estabilizar, sin filtrar, sin clarificar.ENÓLOGOPablo Durigutti - Hector DuriguttiPAÍSArgentina
Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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