Ver Sacrum se basó desde su origen en variedades poco extendidas en Argentina, principalmente variedades del Ródano francés, hoy plantadas sobre un lecho de río en un viñedo propio en Los Chacayes.Esta Garnacha, se fermenta en huevos de concreto con levaduras nativas, con una maceración corta y terminando la fermentación sin pieles para lograr menor extracción. Un vino fresco, frutado, floral, delicado, de marcada acidez y muy fluído en boca.Composición: Garnacha 100%Crianza: 50% en huevo de concreto, 50% en barrica de 3º y 4º usoBodega: Ver SacrumOrigen: Cuyo, Los Chacayes, Mendoza.
Ubicación de la tienda | Francisco Acuña de Figueroa 1597, Argentina |
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