FICHA TÉCNICA
Posee una profundidad y un equilibrio que hacen volar la cabeza y que son a la vez provocador de pensamientos y de placer. Es etéreo en todos los niveles. Es un vino de una pureza y una energía que lo hacen muy especial.
PRODUCTOR
Catena Zapata
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Alejandro Vigil: "Fue una idea de muchos años de trabajo con Laura Catena. Desarrollamos un single vineyard, vinos de un viñedo, y con la formación de Laura como bióloga, mi conocimiento en suelos y el equipo agronómico e investigación, buscamos identificar zonas dentro de los viñedos que pudieran dar vinos distintos.
Este vino proviene de una parcela con suelo profundo y calcáreo de un metro, lo elaboramos desde 2007 y recién en 2011 consideramos que estaba en condiciones de hacerlo comercial".
Este vino proviene de una parcela con suelo profundo y calcáreo de un metro, lo elaboramos desde 2007 y recién en 2011 consideramos que estaba en condiciones de hacerlo comercial".
ENÓLOGO
Alejandro Vigil
PAÍS
Argentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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