FICHA TÉCNICA
En nuestra búsqueda de la expresión más pura
de la identidad de la Finca Piedra Infinita,
llegamos a esta pequeña parcela de 0,73
hectáreas. Ubicada en su extremo Noreste,
muestra una de las facetas típicas del suelo de
Paraje Altamira, donde a 40 centímetros de
profundidad aparecen las grandes gravas y
piedras de granito recubiertas de material
calcáreo. Al hacer estos vinos, me gusta
pensar que provienen de un “lugar dicho”.
Quienes trabajamos en este viñedo día a día,
sabemos que tiene lugares especiales, con
particularidades únicas.
PRODUCTOR
Familia Zuccardi
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza. Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
Barricas de 500lts usadas.
ELABORACIÓN
Aluvial, originado en el abanico del río Tunuyán. Con una capa
superficial de 50 cm de arena de textura media y limo, y luego
una capa de gravas graníticas de mediano a gran tamaño,
recubiertas de carbonato de calcio en una matriz de limos y
arcilla. .
ENÓLOGO
Sebastian Zuccardi
PAÍS
Argentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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