Composición 60% Cabernet Franc 30% Malbec 10% BonardaZonas 90% Ugarteche (luján Cuyo) 10% Los Campamentos (Rivadavia)Elaboración Maceración fria 8°C durante 48 horas. Fermentación a 25-28'C. Elaboración tradicional. Crianza: 10 meses en barricas roble francés (30% volumen ) Cada varietal elaborado por separado y mezciados al momento del corte final.Notas de cata: Color rojo profundo, de nariz compleja, dominan las especia, aji rojo que aporta el Cabernet Franc, con notas frutales de ciruelas y frutos rojos aportados por el Malbec, Bonarda le da aporte de guindas y frescura. dándole una boca seductora y fatalDatos analticos Alcohot 14.2% Azúcar. 2.59 g/L Acidez 5,58 g/LPartida 4.490 botellasSIETE LOCOS WINES Es un proyecto de vinos conceptuales de autor desarrollados por el enólogo Jorge Correa. Invitando al consumidor a sumergirse en una experiencia novedosa: descubrir el mundo de los vinos blend y la obra de Roberto Arlt.Los vinos están inspirados en la novela escrita en 1929 por Roberto Arlt “Los Siete Locos”. Cada vino refleja la locura e historia de cada uno de los personajes con un corte único y auténtico, utilizando cepas tradicionales y no tradicionales. Con cada una de las botellas estás accediendo a una partida única e irrepetible de pocas botellas la cual denominamos “capítulos”.
| Ubicación de la tienda | Argentina |
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