EL CABRITO CABERNET SAUVIGNON NATURALBodega: Santa JuliaPresentación: Botella 750mlLos vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas).No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.No se clarifica.COMPOSICIÓN:100% Cabernet SauvignonORIGEN: Maipú, Medoza.COSECHA: ManualVINIFICACIÓN:Los vinos naturales son aquellos que tienen la menor intervención humana posible desde el viñedo hasta su elaboración. No se le agregan sulfitos y se utilizan levaduras naturales. El vino se embotella sin filtrar. Fermentación con levaduras indígenas y en contacto con sus pieles, maceración post fermentativas de 45 días.
Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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