DURIGUTTI RESERVA CABERNET SAUVIGNONBodega: DuriguttiPresentación: Botella 750mlVARIEDAD:98% Cabernet Sauvignon y 2% Cabernet FrancVIÑEDOS ORIGEN:50% La Consulta y 50% Lujan de CuyoCOSECHA: Manual.FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA: con levaduras indígenas durante 25 días a temperaturas entre 26° y 28° C con 4 pump-overs diariosFERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: 50% en barrica francesa primer uso y 50% en segundo uso.CRIANZA:Durante 16 meses en barrica francesaEl vino no fue filtrado no estabilizado para preservar las características naturales de al uva. Puede contener depósitos sólidos en el fondo.NOTAS DE CATA:Color rojo intenso con toques azulados. En nariz encontramos notas de pimienta y ahumados con frutas negrras. En boca es robusto con taninos dulces y final largo y prolongadoTemperatura recomendada para consumirlo: Entre 15° y 18°.ENOLOGO: Pablo y Héctor Durigutti.*** Las fotos son meramente ilustrativa, puede variar añada ***
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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