FICHA TÉCNICAColor rojo intenso con destellos azulados.En nariz, es picante y ahumado con algunos aromas frutales.En boca, tiene taninos persistentes y bien balanceados. Su final es largo.PRODUCTORDuriguttiTIPOTintoVARIEDADCabernet SauvignonCORTE98% Cabernet Sauvignon | 2% Cabernet FrancLUGAR DE ELABORACIÓN50% San Carlos, 50% Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADOCrianza en roble francés durante 16 meses.ELABORACIÓNCosecha: A partir de la segunda quincena de Abril. Elaboración: Maceración en frío durante 8 días a 9º C. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas a temperaturas entre 26º y 29º C, con 4 remontajes diarios. Fermentación Maloláctica 50% en barricas de primer uso de roble Francés y 50% en barricas de segundo uso.ENÓLOGOPablo Durigutti - Hector DuriguttiPAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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