CRIOS SUSTENTIA PINOT GRISBodega:Susana Balbo WinesVarietal:100% Pinot GrisRegión:Valle de Uco, MendozaVinificación:Cosecha temprana, durante la primera semana de febrero, lo que permite obtener un mosto de baja concentración en azúcar y, por consiguiente, un vino naturalmente ligero en alcohol y disminuido en calorías. Prensado directo del racimo y posterior desborre. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas próximas a los 12°C y con levaduras seleccionadas.NOTAS DE CATAUn vino ligero y refrescante de color amarillo verdoso.En nariz presenta aromas que recuerdan al durazno blanco acompañados de delicadas notas a flores blancas.Su equilibrada acidez resalta su frescura.Maridaje: Mariscos, carnes blancas, pastas con salsas ligeras.
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