Cadus Tupungato Appellation MalbecOrigen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. 1300 - 1400 msnmSuelo Pedregoso con presencia de calcáreo y mineralidad. Muy pobre en materia orgánica. Buen drenaje.VARIETAL: MalbecCOSECHA: Manual, principios de AbrilAÑEJAMIENTO: 12 meses en barrica roble francésFICHA TECNICA:Alcohol: 14.7 g/lAcidez: 6Azúcar: 3.5 g/lPh: 3.6NOTAS DE CATA:Atractivo color rojo con tintes violaceos. En nariz es una combinación de frutas rojas ácidas, especias y tiza.En boca es muy fluido y presenta una excelente acidez y una tensión de taninos que le da una gran textura..ENOLOGO: Santiago Mayorga
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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