Bressia Piel Negra 2018

Por rebellion

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Mariano Acha 1653, Argentina

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$38.250

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Descripción

Uva: 100% Pinot Noir
Región: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Alcohol: 14,5%
Enólogo: Walter Bressia

Este varietal 100% Pinot Noir sorprende por la tonalidad e intensidad en su aspecto visual ya que ofrece un color rojo profundo muy intenso con matices negros de gran atractivo y vivacidad. Sus aromas describen perfectamente el varietal ya que se aprecian notas de cerezas rojas, moras, tomate maduro en cuanto a los frutales y florales como pétalos de rosas y violetas. Elegantemente especiado que nos recuerda a canela, romero y menta combinados al café, vainilla y humo aportados por el roble francés en el que fue criado. a pesar de su estructura, se ofrece muy elegante, voluminoso y con una textura adecuada para acompañar cordero, pato y carnes elaboradas a base de salsas importantes tipo bourguignon, ideal también para maridar platos a base de salmón, atún rojo, langosta y mariscos.

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Mariano Acha 1653, Argentina

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