FICHA TÉCNICARojo profundo de intenso matiz y característicos tonos violáceos.Sus aromas congregan flores blancas y violetas, cerezas y frutos negros. En el paladar es intenso con notas de tabaco, chocolate y dulce de leche.Es untuoso y de buen ingreso, amable y redondo, de taninos dulces y agradable persistencia.PRODUCTORViña CobosTIPOTintoVARIEDADMalbecCORTE100% MalbecLUGAR DE ELABORACIÓNLa Consulta y Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1015 a 1172CRIANZA / BARRICADO18 meses en barricas de roble francés y americano. 37% nuevo.ELABORACIÓNFermentación alcohólica: Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 7 toneladas. Maceración: 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 28 días. Fermentación maloláctica: Con bacterias nativas en barrica, 3 meses para su finalización.PAÍSArgentina
Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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