FICHA TÉCNICAAngélica Chardonnay refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada.Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros.En nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas cítricas y un toque mineral.En boca, de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente.PRODUCTORCatena ZapataTIPOBlancoVARIEDADChardonnayCORTE100% ChardonnayALCOHOL13,9%LUGAR DE ELABORACIÓNViñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1480CRIANZA / BARRICADO14 meses en 100% roble Francés, 40% Nuevo.ELABORACIÓNFermentación: Levaduras seleccionadas, máx. temp. ferm. 20° C, durante 45 días.ENÓLOGOAlejandro VigilPAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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