Consideramos que el vino tiene que ser el puro producto de su terroir, razón por la cual mantenemos la intervención humana al mínimo durante el proceso de vinificación. Usamos tanques de fermentación de concreto en forma de huevo, levaduras indígenas, pocos sulfitos, y un proceso de clarificación natural. Certificados bajo las normas DEMETER (biodinámico) y ARGENCERT (orgánico).Composición Varietal100% SyrahRegiónUgarteche, Lujan de Cuyo, MendozaElaboraciónFermentado con levaduras indígenas.CrianzaEmbotellado sin filtrar con sus lías.Notas de CataJoven y fresco, expresa aromas de flores, frutos rojos y es ligeramente especiado. En boca, la intensidad de los aromas se amplifica. Expresivo y refrescante, tiene un final largo y persistente.EnólogaVictoria Brond
Ubicación de la tienda | Mariano Acha 1653, Argentina |
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