Composición Varietal: 100% Malbec.Crianza: Criado en piletas de concreto, en contacto con sus lias durante 5 meses.Zona Origen: Alto Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina.Vinificación: La uva cosechada en febrero, se prensa delicadamente en prensa neumática. Posteriormente se fermenta a bajas temperaturas por dos semanas.Winemaker: Fernando SotaEste Rosado de Malbec es un ejemplo notable de la versatilidad de la variedad Malbec para elaborar perfiles descriptivos diversos. Proveniente de viñedos ubicados en Alto Agrelo, cerca del río Mendoza.En este rosado, se produce una explosión de aromas que evocan la frescura de la cereza, las notas seductoras de la violeta y la delicadeza de las frutas blancas. En boca, la acidez vibrante toma protagonismo inicialmente, para luego ceder paso a una complejidad que cautiva los sentidos.Proyecto: En 2017, Arnaud Frésard, un joven suizo de 26 años, llega a Buenos Aires para un intercambio de estudios desde su ciudad natal, La Chaux-de-Fonds. Durante sus viajes a Mendoza, conoce a otro compatriota que lo introduce al mundo de las bodegas, despertando su fascinación por el vino. Con el tiempo, su hermano Florian se une a él, y juntos dan forma al sueño de establecer un proyecto vitivinícola. Este sueño quizás esté inspirado en el recuerdo de su bisabuelo materno, propietario de una pequeña viña en el Veneto, donde elaboraba vino casero. Desde el principio, su visión fue crear una bodega que representara a su generación y aportara una perspectiva innovadora y sustentable al mundo vitivinicola
| Ubicación de la tienda | Argentina |
¡No se encontraron reseñas!
No se encontraron comentarios para este producto. ¡Sé el primero en comentar!