FICHA TÉCNICAAmarillo verdoso, con tonos dorados.Un vino complejo, elegante, con aromas a flores blancas, peras, duraznos y vainilla.Perfectamente balanceado, de gran volumen, con un elegante final.PRODUCTORMatías Riccitelli WinesTIPOBlancoVARIEDADChardonnayCORTE100% ChardonnayLUGAR DE ELABORACIÓNGualtallary, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADOEl 50 % de este vino fue estacionado en barricas de roble francés nuevas durante 8 meses, el otro 50 % se estacionó en piletas de concreto durante el mismo tiempo.ELABORACIÓNCosecha: desde el 1 al 10 de marzo. Se realiza manualmente en pequeñas cajas de 20 kg, a fin de mantener la integridad de cada racimo.Selección: Se realiza una meticulosa selección a mano de los racimos previa a la vinificación.Fermentación: Se realiza a temperatura controlada de 14°C, con levaduras indígenas por un periodo de 30 días.ENÓLOGOMatías RiccitelliPAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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