VIÑA LAS PERDICES GRAN RESERVA ALAE MALBEC - CAJA X 3 BOTELLAS DE 750 CC

Por antuco
Reseñas (0)
Argentina
0 0 6
$172.800
EN STOCK
4 Meses atras
Compartir: 
IMPORTANTE! Shopix no vende éste producto. Al hacer clic, serás redirigido a la tienda original para completar tu compra. Solo facilitamos el acceso a la tienda oficial. Si eres el dueño de la tienda y quieres modificar tu perfil Clic Aqui
Este vino proviene de una selección de las mejores barricas.Composición varietal:100% MalbecOrigen:Agrelo, Luján de Cuyo. 1030 msnm.Notas de cata:Color rojo violáceo intenso. En nariz se destacan aromas de ciruelas y frutos rojos en general, acompañado por notas a violetas, chocolate, y vainilla. Estos dos últimos descriptores obedecen a su larga crianza en roble. En boca mantiene frutas frescas, es un vino carnoso, largo, profundo de buen equilibrio con taninos maduros y dulces. Ideal para acompañar carnes rojas y platos de alta cocina. Quesos ahumados semiduros y duros de larga curación.Vinificación:Fermentación en barrica. Selección de diferentes tostados. Rotaciones diarias de las barricas cada 4 horas durante los primeros 10 días. Fermentación alcohólica durante 10/12 días, a temperatura de 26-28 °C. Tiempo total de fermentación–maceración 30 días.Ficha técnica:T° DE CONSUMO16-18°CALCOHOL14,50%MADURACIÓNPrimera quincena de abril.COSECHAManual en cajas de 17K.RENDIMIENTO3.000 Kg/HaCRIANZA24 meses en barricas nuevas, 90% roble francés, 10% roble americano. Estiba de 2 años en botella.TIEMPO DE GUARDA10-15 años.PRESENTACIÓNCaja de Madera 3 x 750 ml.
Ubicación de la tienda Argentina

¡No se encontraron reseñas!

No se encontraron comentarios para este producto. ¡Sé el primero en comentar!

Este sitio utiliza cookies. Al continuar navegando por el sitio, aceptas nuestro uso de cookies.