VERMOUTH VICENZO ROSSO

VERMOUTH VICENZO ROSSOBodega: Catena ZapataPresentación:Botella 950mlLa historia de este vermouth se remonta a las raíces italianas de la familia Catena a fines del siglo XIX. Nicola Catena arribó a la Argentina trayendo consigo un profundo conocimiento sobre la poda de la vid, aprendido de su abuelo Doménico, junto a la receta de un vermouth tradicional de su padre Vincenzo.Con gran dedicación y basándose en aquella receta familiar italiana, el Catena Institute of Wine llevó a cabo más de 100 experimentos e infusiones hasta lograr la combinación perfecta entre tradición y botánicos autóctonos del pedemonte mendocino.Así nace el Vermouth Rosso VINCENZO. Una cuidadosa selección de hierbas, flores, raíces, cortezas, críticos y especias, infusionadas en una base de vino blanco, dan como resultado un equilibrio perfecto entre notas amargas y dulces, aromas frescos y herbáceos, y un sutil toque tostado.Vincenzo es un vermouth elegante y profundo, de gran complejidad e intensidad de sabores.Ya sea disfrutado solo, en un cóctel clásico, o como ingrediente especial en coctelería creativa, el Vermouth Rosso VINCENZO invita a beber historia y tradición con una muy italiana "spensieratezza*".*Abandono libre y despreocupado al variado ritmo de impulsos y sensaciones que ofrece la vida