FICHA TÉCNICAVista:Color amarillo verdoso de adecuada intensidad.Nariz:Fragante y única nariz con delicadas notas de flores blancas como pétalos de rosas, azahares, toques de frutas blancas maduras y cítricos.Boca:El sabor se muestra con buena estructura, vibrante acidez, pero sobretodo aromático y delicado final.PRODUCTORFamilia ZuccardiTIPOBlancoVARIEDADTorrontésCORTE100% TorrontésALCOHOL13,4%LUGAR DE ELABORACIÓNCafayate. Provincia de Salta, Argentina.ELABORACIÓNCosecha: Manual en cajas plásticas de 18 kg. Fermentación: Enfriado de la uva en cámara frigorífica, selección manual de racimos, decobajado y estrujado, y prensado directo. Fermentación a 15-18º C con levaduras seleccionadas y crianza sobre las borras finas durante 6 meses.ENÓLOGOSebastian ZuccardiPAÍSArgentina
Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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