Uva:100% TorrontésRegión:Maipú, Primera Zona, MendozaAlcohol:13,5%Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre. No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas). No se añaden levaduras seleccionadas, sino que se utilizan levaduras indígenas. No se clarifica. Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15 días.Notas de CataColor: Amarillo de intensidad media y reflejos verdosos.Aroma: Destaca por sus aromas a moscatel. Presenta aromas de frutas blancas como peras, pétalos de rosa, jazmín y geranios. Al final se aprecian aromas a cáscara de limón.Sabor: Refrescante y audaz acidez, con intensidad media y largo final cítrico.
| Ubicación de la tienda | Mariano Acha 1653, Argentina |
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