Cosecha manual en bins, selección de racimos en viña y de granos en bodega. Los mostos fermentaron con levaduras nativas en tanques de acero inoxidable troncoconicos y, luego de finalizada la fermentacion malolactica natural, el vino se conservo en tanques de acero inoxidable durante 12 meses. Embotellado en Mayo 2019.Potencial de guarda 9 a 10 años.Es un vino elegante y complejo, de color violáceo intenso y muy profundo. Se destacan aromas a frambuesas, moras, acompañados por notas florales típicas del terroir Gualtallary. Al gusto se percibe amplio, de impacto dulce y taninos dulces y firmes. El final en boca define la gran longitud de este vino.Alcohol 14%pH 3.35Acidez total 6 g/lAzúcar residual 1.5 g/l
| Ubicación de la tienda | Avenida San Juan, 600, Buenos Aires, C1147 C1147 San Telmo, Buenos Aires, Argentina |
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