PYROS APPELALACION MALBECBodega:Pyros WinesPresentación:Botella 750mlVariedad:MalbecRegión:Valle de Pedernal, San JuanEnólogo: José MoralesLos viñedos pertenecen a la parcela N°8 de nuestra nca, ubicada en la zona más alta del Valle de Pedernal a 1.400 m s.n.m., en un terruño diferente, virgen y salvaje. El agua de riego proviene de deshielo y lluvias y es distribuida en los cultivos con sistemas de riego por goteo. Los suelos son aluviales constituidos por gravas de distintos tamaños (de forma angulosa) y composiciones (con preponderancia de piedras calcáreas y de sílex “Pedernal”, entre otras) complementados con materiales nos como arenas, limos y arcillas depositados en capas. Son suelos pobres, con bajos porcentajes de materia orgánica pero con óptima retención y distribución del agua, poseen además muy buen drenaje y evidencian poca compactación.Crianza: 12 meses en barrica de roble. Se usa 50% roble americano y 50% roble francésNOTAS DE CATARojo muy intenso con destellos violáceos. Se caracteriza por su perfil frutal, pero también se distinguen notas herbales y balsámicas. Es un vino fresco, de textura suave y sumamente persistente.
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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