Bodega Otronia está ubicada en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.Composición Varietal100% Pinot NoirRegiónSarmiento, Valles Patagónicos, ChubutElaboraciónFermentado en vasijas de hormigón.Crianza20 a 22 meses en foudres de roble francés sin tostar y concreto.Notas de CataColor: Rojo rubí delicado, con reflejos violáceos. Nariz: Se perciben frutas rojas como cerezas y fresas, combinadas con notas especiadas de pimienta negra, canela y toques minerales, muy característicos de este peculiar terroir. Es necesario tomarse unos minutos para descubrir las múltiples capas aromáticas de este gran Pinot Noir Patagónico. Paladar: Se caracteriza por su frescura y delicadeza. Muy complejo, de estructura media, elegante y fino.Alcohol13%EnólogoJuan Pablo MurgiaReseñas“De las 51 hectáreas que Otronia tiene plantadas en Sarmiento, a orillas del lago Musters, la mitad son Pinot Noir. Esta es una selección de parcelas de unos 13 años de distintos suelos y clones que van a dar a este vino, criado por 20 meses en fudres. Un Pinot de puras frutas rojas ácidas y notas florales, acidez punzante, taninos finos y notas a hierbas hacia el final. Un Pinot fino, elegante, puramente frutal.” Patricio Tapia – Guía Descorchados
Ubicación de la tienda | Mariano Acha 1653, Argentina |
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