FICHA TÉCNICAColor rojo, tornasolado. Nariz fina, delicada, sobre una linda y discreta fruta, con notas de vainilla (entregadas por una buena madera bien manejada). Con la aireación, aparecen toques de frutas (ciruela roja y cereza negra) que se desprenden, precedidos de un suave aroma de regaliz. Entrada en boca con un sabor a fruta madura, con un buen equilibrio acidez/alcohol que le da una gran frescura destacada en el final por una persistencia llena de vivacidad. Un vino lleno en elegancia.PRODUCTORRolland CollectionTIPOTintoVARIEDADPinot NoirCORTE100% Pinot NoirLUGAR DE ELABORACIÓNValle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1100CRIANZA / BARRICADOCosecha manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos.Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles.Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevo. Embotellado sin filtrar.Añejado 14 meses en barricas de roble francés nuevo.ELABORACIÓNCosecha: Manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos. Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles. Fermentación maloláctica: en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.PAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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