MARIA CARMEN CHARDONNAY¨Creado en tributo a María Carmen, compañera de vida de Enzo Bianchi. Elegante Chardonnay, de carácter intenso, que rinde homenaje a una mujer excepcional¨VARIETAL:ChardonnayAÑADA:2022TIPO DE BARRICA:Roble FrancésTIEMPO EN BARRICA:100% del volumen del vino añejado 12 meses en barricas de roble francés | 20% de 1er uso y 80% de 2do usoTIPO DE COSECHA:ManualTERROIR:San Rafael, MendozaFINCA:Las ParedesNOTAS DE CATA:VISTA:Seductor color verdoso con reflejos olivas.NARIZ:Sus aromas remiten a vivaces notas cítricas y minerales muy bien amalgamadas con deliciosas notas a frutas blancas como pera, manzana verde y durazno blanco. Vino de mucha frescura, en donde las delicadas notas de vainilla y miel obtenidas de su crianza en roble francés, acomplejan su aroma.BOCA:Tiene una entrada refrescante, con muy buena acidez y complejidad, descubriéndose notas minerales, frutales, y un dejo de vainilla que lo hace muy atractivo y untuoso. De marcada estructura y final prolongado.
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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