Bodega: Las PerdicesTipo: BlancoVariedad: SyrahCorte: Sauvignon Blanc 100 %Alcohol: 12,5 %UBICACIÓN / ORIGENAgrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADOMétodo de cosecha manual en caja de 17 kgs. Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14 y 16 ºC durante 20 días. Producción anual 36.000 botellas.CATAColor amarillo verdoso muy sutil, intensos aromas de fruto de la pasión, mango, pomelo rosado, con sutiles notas minerales. En boca, buen ataque, acidez bien balanceada, con final prolongado, remarcando las notas de frutos tropicales.DESCRIPCIÓNTemperatura de servicio para este vino es entre 10º y 12º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Brioche con jamon y queso.
| Ubicación de la tienda | Aaron Castellanos 1802, Esperanza / Alvear 281, Rafaela., Argentina |
¡No se encontraron reseñas!
No se encontraron comentarios para este producto. ¡Sé el primero en comentar!