Sauvignon Blanc proveniente de nuestros viñedos de altura de la IG Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, ubicados a 1.400 msnm. No usamos herbicidas ni productos sistémicos llevando un manejo agroecológico de los viñedos. Vinificamos con un 50% de racimos enteros y un 50% de racimos despalillados. La uva llega de forma natural por gravedad a pequeñas ánforas de arcilla sin ningún agregado, donde se realiza la fermentación con levaduras autóctonas a temperaturas entre 16° y 18°C. Realizamos una infusión donde la extracción es mínimaComposición: 100% Sauvignon BlancCrianza: Añejado en huevos de concreto y ánforas de arcilla.Bodega: Riccitelli.Origen: Gualtallary, Mendoza
| Ubicación de la tienda | Francisco Acuña de Figueroa 1597, Argentina |
¡No se encontraron reseñas!
No se encontraron comentarios para este producto. ¡Sé el primero en comentar!