JUDAS MALBEC DOBLE MAGNUM

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Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina
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JUDAS MALBEC DOBLE MAGNUMBodega: SottanoPresentación:Botella 3000mlVariedad: 100% MalbecRegión de Origen:60% Perdriel, Luján de Cuyo; 20% Altamira, San Carlos; 20% Tupungato. Gualtallary.Sistema de Conducción:Posición Vertical, espaldero alto.Vinificación: Se realiza un despalillado suave con cintas de selección de racimos y granos. Procediendo así a su fermentación en barricas cerradas horizontales con un tiempo de maceración de 7 días en frío. Serán 35 días de maceración total considerando la fermentación maloláctica con bacterias indigenas en barricas.Proceso de Crianza: 24 meses en barrica de roble de primer uso (70% francés y 30% americano).NOTAS DE CATARojo intenso, brillante, con tintes negros en su color.Gran intensidad aromática y complejidad. Predominio de notas a guindas, especies, tabaco, cassis, pimienta blanca, clavo de olor, también algo de chocolate y menta.Temperatura de Servicio: 14°C - 16°C
Ubicación de la tienda Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina

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