HERMANDADWINEMAKER SERIES BONARDABodega:Falasco WinesPresentación:Botella 750mlEs una edición limitada en donde nuestros enólogos experimentaron con las potencialidades de diversas cepas de acuerdo a cada cosecha.VIÑEDOS:Finca El Algarrobo; Montecaseros, San Martín; MendozaSUELOS:Suelos profundos con ausencia de piedras. Algo heterogeneos ya que su textura va de Franco-Arenoso a Franco-Arcilloso en algunos sectores.FERMENTACIÓN:Maceración durante 17 y 24 días respectivamente, una de las vasijas fue co-fermentada con Ancellotta.CRIANZA: 12 meses en barricas de 225 litros; Origen Francia 80%; Origen USA 20%; 55% de barricas nuevas.NOTAS DE CATA:De color rojo intenso, leves matices azulados.En nariz es complejo donde se destacan las grosellas, tabaco y chocolate blanco.En su paso por boca es mas bien ligero pero con una persistencia final consistente..
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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