FREIXENET X EXTRA BRUT

FREIXENET X EXTRA BRUTBodega: Finca FerrerPresentación:Botella 750mlOrigen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.Suelo: Arenoso de base calcárea.Variedad:Pinot Noir yChardonnayElaboración: Fermentación de cada variedad por separado a baja temperatura, en tanques de acero inoxidable para capturar todas las bondades de cada cepa. El vino realiza la toma de espuma bajo el método Charmat, permaneciendo sobre sus lías durante varias semanas, para luego ser embotellado.NOTAS DE CATALímpido, claro y brillante. Delicado color rosa pálido proveniente del Pinot Noir, con reflejos acerados. Con burbujas pequeñas y persistentes que forman una ligera corona. Aromas de frutos rojos como cerezas, fresas y casis, combinados luego con toques de pomelo y sutiles notas minerales tipicas de Gualtallary. Delicado y agradable en boca, con una acidez vibrante bien compensada por el azúcar. Suaves notas de frutas cítricas al retrogusto.MARIDAJE: Compañero excelente de postres a base de fruta, cremas suaves y helado. Ideal para disfrutar con frutos secos y pasas de higo.SERVICIO: 6º – 8ºC.DOSAJE:9g/lt