Tras años de trabajar incansablemente en el viñedo y en la bodega con estas uvas tan especiales, tan arraigadas en Mendoza, hemos elaborado este Malbec que combina elegancia, sofisticación y robustez.De gran intensidad aromática, sobresalen como descriptores las ciruelas pasas y frutas negras.Su equilibrio y estructura hacen de este Malbec un gran vino, emblema de la variedad en la Argentina.PRODUCTORFinca La AnitaTIPOTintoVARIEDADMalbecCORTE100% MalbecLUGAR DE ELABORACIÓNFinca La Anita, Alto Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1000CRIANZA / BARRICADO90 días en barricas nuevas y de un año de uso, roble de Alliers, tostado medio.TEMPERATURA DE SERVICIO18º CELABORACIÓNSe separan las uvas del escobajo y luego de una molienda suave, fermenta en tanques de acero inoxidable por 8 días, a temperaturas controladas por debajo de 26°C. Fermenta por acción de levaduras de cultivo.
| Ubicación de la tienda | Aaron Castellanos 1802, Esperanza / Alvear 281, Rafaela., Argentina |
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